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In questa rubrica puoi trovare consigli sulla gestione della casa come ad esempio: ricette di cucina, tecniche per lavare e smacchiare gli indumenti, procedimenti per pulire gli ambienti in modo rapido ed efficace, suggerimenti sulla stiratura e sulla manutenzione fai da te.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Questa ricetta (chiamata anche "cacio e ova") ha origini laziali; veniva preparata sia dai pastori sia dai boscaioli che andavano in montagna a fare carbone di legna: i “carbonari” (da qui il nome del piatto).

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